Al mismo tiempo, el pan refinado, los cereales procesados ​​y las bebidas azucaradas se consideran algo que debería limitarse significativamente.

Muchos expertos internacionales en nutrición valoran el énfasis en los alimentos integrales y las proteínas, pero también expresan inquietudes sobre algunos de sus contenidos.

Según un análisis reciente, la dietista registrada Grace A. Derocha sostiene que, si bien aumentar la ingesta de proteínas es necesario y beneficioso para muchos grupos, enfatizar demasiado las fuentes ricas en grasas saturadas, como la carne roja, la mantequilla y la leche entera, puede contradecir las recomendaciones de limitar la ingesta de grasas saturadas para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La Sra. Derocha recomienda que cada persona encuentre un estilo de vida equilibrado que se adapte a sus circunstancias individuales, cultura y condiciones económicas para mantener la salud a largo plazo.

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Fotos polémicas del presidente Trump comiendo - Foto: BI

Corinne Bush, directora ejecutiva de la Asociación Estadounidense de Nutrición, elogió las nuevas pautas por su enfoque positivo en los alimentos integrales, pero también señaló que el énfasis en los alimentos de origen animal por sobre los grupos de nutrientes de origen vegetal puede no ser totalmente coherente con algunas investigaciones modernas de salud pública.

Sin embargo, también ha habido preocupaciones de que los límites de alcohol no están específicamente definidos en las nuevas directrices, lo que ha provocado un debate sobre el papel de la política nutricional en el control del estilo de vida.

Aunque algunas organizaciones de investigación y políticas amateurs sostienen que el alcohol debería estar sujeto a límites específicos, la administración actual sólo recomienda "beber menos" sin establecer umbrales detallados.

Además, los medios de comunicación rápidamente señalaron algunas imágenes pasadas que mostraban al Sr. Trump... a menudo devorando una hamburguesa o una bolsa de papas fritas, alimentos que se consideran poco saludables según los nuevos estándares nutricionales.
Fuente:tuoitre.vn 

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Por Gustavo andres Lis  orgulloso periodista independiente

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